El poder nutritivo de los Andes para cuidar tu cuerpo, honrar la memoria y regenerar el territorio.
El motilón es una fruta silvestre andina de intenso color morado, reconocida por su altísima concentración de antioxidantes naturales como antocianinas y polifenoles.
Cultivado en sistemas agroforestales dentro de territorios protegidos de la provincia de Imbabura, el motilón representa un equilibrio entre nutrición, biodiversidad y cultura.
ALLIUMA es una empresa social nacida en la Reserva Natural del Volcán Imbabura, en territorio ancestral Karanki, al norte del Ecuador.
Nos basamos en el paradigma andino del Sumak Kawsay, que promueve una vida en armonía con comunidad, naturaleza y espíritu.
Gracias al proceso de liofilización, la fruta conserva su sabor auténtico y su riqueza nutricional, lo que lo convierte en un superalimento versátil, ideal para smoothies, bowls, repostería o como ingrediente funcional en suplementos y productos gourmet.
